Hopfen und Malz – Gott erhalt´s!
Am vergangenen Montagabend durften wir einen Vortrag „der etwas anderen Art“ genießen: Eine Bierverkostung mit einem hervorragenden 4-Gang-Menü! Philipp Ketterer, Geschäftsführer der gleichnamigen Brauerei, Betriebswirt, Braumeister und Biersommelier sowie aktuell auch Präsident des LC Kinzigtal, hat uns sein Thema Bier nähergebracht. Von den Rohstoffen über die Reifung bis zur Lagerung...